Ingrédients : (pour 6 à 8 pots, selon le pot et le temps d'égouttage)
- 1 litre de lait demi-écrémé
- 1 yaourts nature
- 75g de sucre
- 10 cl de sirop (aujourd'hui, fraises des bois pour nous)
Réalisation :
Faire tiédir le lait dans une casserole.
Retirer du feu et ajouter le yaourt. Mélanger.
Ajouter le sucre et le sirop. Mélanger.
Verser la préparation dans le bac à fromage blanc.
Mettre en programme 1 pendant 8 heures.
Une fois le programme terminer, placer l'égouttoir du bac en position haute et laisser égoutter environ 6 heures (selon les goûts).
Mettre en pots.
Déguster !!
Une recette très simple et des goûts qu'on peu décliner selon nos envies...